Кухня является очень важной частью каждого дома. Помимо своей функции, современная кухня превратилась из места для приготовления пищи в социальное пространство, где семья или друзья общаются во время приготовления пищи.
Кухни открытой планировки были специально спроектированы так, чтобы вы могли готовить еду, развлекая семью или гостей. Поэтому крайне важно иметь дизайн кухни, соответствующий потребностям каждого человека. Кстати, кухни в Минске доступны на странице специализированного сайта.
Хороший дизайн кухни учитывает различные факторы, прежде чем принимать какие-либо дизайнерские решения.
Пара важных вопросов, которые вам, возможно, придется задать своему клиенту или себе, прежде чем переделывать кухню, это:
- Сколько у меня места и где оно расположено?
- Какой тип планировок кухонь вы предпочитаете? Какой из них лучше всего подходит для вашей площади?
- Сколько членов семьи в домашнем хозяйстве?
- Какие приборы вам нужны и их размеры?
- Сколько холодильных камер и кладовых мне нужно?
Эти вопросы могут предоставить полезную информацию, которая поможет вам при проектировании вашей кухни. Вам также необходимо учитывать то, что мы называем “рабочий треугольник” или “кухонный треугольник”, инструмент, используемый с 20 века для проектирования кухонь.
Принцип рабочего треугольника в основном гласит, что три основные зоны кухни – раковина, холодильник и плита – должны образовывать треугольник.
Согласно этому принципу проектирования, расстояние между каждой из этих зон должно составлять от 4 до 9 футов, а общая длина / расстояние до каждой зоны должно составлять от 13 футов до максимум 26 футов в общей сложности.
Следование этому принципу поможет вам в проектировании кухни, а также поможет обеспечить эффективность дизайна.
Однако на это есть ограничения, поскольку цены на недвижимость выросли, некоторые кухни действительно маленькие и компактные и могут вообще не соответствовать этим правилам. Однако, если у вас больше гибкости в пространстве, рабочий треугольник, безусловно, является простым и полезным инструментом, который вы можете использовать.
Итак, каковы 6 типов планировок кухонь? Вот иллюстрация для наглядного руководства:
Независимо от того, какой тип планировки кухни у вас дома, рабочий треугольник определенно поможет вам в проектировании.
Это наиболее распространенные планировки кухонь:
- Одна стена – они распространены в небольших помещениях, таких как квартиры или небольшие таунхаусы. Кухня находится буквально у одной стены на одной прямой линии.
- Кухня–камбуз — обычно это небольшие кухни, расположенные в узких помещениях. Кухонные прилавки должны располагаться вдоль двух стен, параллельных друг другу
- Кухня L-образной формы – это обычная планировка кухни как в традиционных, так и в современных кухнях. Кухонные столешницы имеют L-образную форму и расположены у стен перпендикулярно друг другу.
- U-образная кухня – кухонные столешницы образуют U-образную форму, занимая 3 стены, перпендикулярные друг другу.
- Полуостров – этот тип планировки кухни распространен в помещениях открытой планировки. 3 стороны кухонных стоек упираются в стену, а одна стойка проходит перпендикулярно, при этом дополнительная стойка служит разделителем пространства или зоной столовой / бара.
- Островная кухня – если какая-либо из приведенных выше планировок кухонь добавляет в дизайн кухонный остров (он должен быть отделен от любых стен), ее можно считать островной кухней.